SAF | Tarte meringuée

Recette Saponification à froid - Tarte meringuée

Phase(s) Ingrédient(s) Quantité(s) pour 1 lot de savon 600 g
A Beurre de Cacao BIO 150 g
A Huile de Coco BIO 150 g
A Huile d'Olive BIO 240 g
A Huile de Ricin BIO 60 g
B Eau robinet (ou purifiée) 228 g
B Soude caustique - NaOH 83.8 g
C Colorant minéral Oxyde jaune A doser selon l'intensité désirée
C Dioxyde de Titane - pigment blanc A doser selon l'intensité désirée
C Fragrance Sweet Citrus 10 g

 

Surgraissage: 5%     Eau: 38%     Formation en saponification à froid 

 
Comment procéder ?
  1. S'équiper et respecter les règles fondamentales de la saponification à froid.
  2. Effectuer la lessive de soude et la réserver.
  3. Chauffer la phase huileuse à fondre (Beurre de Cacao et Huile de Coco) au bain-marie. Verser l’Huile d’Olive et l'Huile de Ricin dans un bécher 2L. Une fois les huiles et beurres solides fondus, les ajouter au bécher 2L.
  4. Lorsque la lessive de soude et la phase huileuse ont une atteint une température en dessous de 55°C, réaliser la pâte à savon.
  5. Réserver 150 ml de pâte à savon pour "la Crème"
  6. En trace fine, ajouter la fragrance Sweet Citrus. Homogénéiser.
  7. Ajouter le colorant Oxyde jaune* à la pâte à savon. Ajuster la quantité de colorant selon ses désirs. Puis, couler en trace fine dans le moule silicone/bois. Réserver.
  8. Ajouter le dioxyde de Titane* dans la pâte à savon réservée (voir point 6). Homogénéiser. Puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une trace très épaisse.
  9. Pocher sur le savon déjà coulé (jaune).
  10. La découpe est possible après 5-7 jours (voir plus selon le degré d'humidité ambiant). Cure: standard.

 

*NOTA BENE: Pensez à toujours préparer vos colorants en les diluant dans un peu d'huile de Jojoba. Cela facilite leur intégration et vous permet de les préparer à l'avance (le blanc notamment).

 
Matériel requis

 

Durée de conservation Au moins 24 mois.
Mise en garde La saponification à froid requiert l'usage de soude caustique (Hydroxide de sodium - NaOH) qui est corrosive pour la peau, les yeux et les muqueuses. Il est primordial de s'équiper convenablement et de respecter les règles fondamentales de la saponification à froid. 
Hygiène Veillez à respecter les règles d'hygiène et bonnes pratiques de fabrication.
Huile(s) essentielle(s) Aucune.

 

   

Attention! Nous recommandons vivement d'effectuer une formation en saponification à froid préalablement!

 Voir la formation en ligne

 

  

 

 

Attention, ce savon ne se cuit pas au four et ne se mange pas :) Mais qu'est-ce qu'il est beau et sa senteur est divine!

 


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  • Grâce à sa forte teneur en vitamine E, l’huile d’Olive est un antiride puissant. Nourrissante et adoucissante, elle convient parfaitement aux peaux sèches et irritées. Une huile très appréciée dans la fabrication du liniment oléo-calcaire. [icon class="fa-arrow-circle-right"][/icon] Disponible en VRAC

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  • Le Dioxyde de Titane est principalement utilisé pour sa couleur blanche incomparable et son pouvoir colorant et opacifiant. On emploie ce pigment cosmétique naturel principalement dans les savons et autres préparations en phase huileuse.

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